穿来的郎君炊食又兴家 第133节（3 / 3）

人家宅院里的一间。

只因家道中落, 转手他人后, 院墙推到, 花园小径成了人来人往的弄堂，屋舍被分割的窄长而深纵, 小住觉得有趣, 若是住久了，怕就生出了恣闭感。

黎岱他们住在陈舍微隔壁，彼此有偏门连通。原本是一家人的住所, 如今却分割做了邻居。

陈舍微还没住过临街的屋舍呢，就连书房都有一侧窗是临街的, 虽说喧闹些, 但只要沉下心来, 还是觉得静。

此处虽不是最热闹的街道，但就在近处，所以除了民居之外，也有小半店面是做些买卖。

只瞧苎麻门帘子若是挑着的话，多半做买卖的，多是卖些小食的，若是垂着的，那就是民居，不好进。

陈舍微这间屋舍临街的窗门就垂着一层薄薄的，乳黄的苎麻帘。

这帘子很奇妙，从里边看外边，高矮胖瘦，男女老幼可分，可若从外看里边，却是模糊混沌一片。

书房的长案矮了些，陈舍微写得脖颈酸乏了，就喜欢看看外头的铺面和行人，他们大多行色匆匆，为得就是追金逐银，也有常居此处，闲庭信步来此处觅食的。

在月港，偶尔能见到些略带点异域风情的食物。

比如说街角那一家做鹿肉的，闽地原本少有人吃这个，但这店家也不知是哪来的手艺，把鹿肉做得滋味很好，浑然没有闽地的风味。鹿肉剁得碎碎的，炖煮到肉酥汁浓的地步，再将芋泥倒进去同煮。

陈舍微私心觉得这道外来菜里原本用的应该是土豆泥，还管店家打听了土豆，店家说的确是用的是陈舍微形容的那种食物，大小同毛芋差不多，口感绵面。

陈舍微许诺下重金之后，店家还答应帮忙留意那些佛郎机人有没有携带土豆。

这鹿肉不但味道好，而且还有活血大补之效，陈舍微同店家说几句话的当口，伙计就往外送了三四趟，全是往烟花柳巷去的。

鹿肉锅子店里还有麻糍粿，软软的糯米皮包着炸过后扁食脆和花生芝麻碎，比寻常的麻糍更多了几分脆香。

这一个麻糍粿也挺实在的，陈舍微等锅子之前先吃了一个，肚子半饱，所以即便这鹿肉锅子醇厚香浓，他也是最早搁筷子的。

见黎岱他们几个还在意犹未尽的用薄烙饼擦炖锅里残留的浓郁肉汁，抱着点看好戏的心态想，‘今夜注定难眠喽。’

除了这鹿肉锅子，这几日他们几人的‘食堂’是一家卖汤饭的。其实依着陈舍微的说法，应该叫做烩饭。

闽地常吃的汤饭其实就是一碗饭一盅汤，都是家常简便的吃法，如陈舍微家里常做的鸡汤饭，又或是寻常人家的孩童在外玩累了，回家张嘴就要吃饭。

灶上空空，他就不停的哭嚷，做娘的恨不得给他一耳刮子，只能挖点猪油腌菜搁到冷饭上，热水一冲就成了。

这家的烩饭有两种，野菌烩饭和海鲜。陈舍微来的这个季节没有野菌烩饭，海鲜烩饭味道极鲜美，高汤浓郁，米粒湿润，鱿鱼触须弹嫩，虾仁饱满，每吃到一个淡菜，感觉就像是撅到了一口宝藏。

陈舍微记下这个味道，家中有番茄，若这烩饭里再添了番茄，滋味会更上一层楼。

他住所的斜对面还有一家卖佛郎机甜油条的，这甜油条其实就是后世的西班牙吉事果，比男人手指粗一些，长短则有筷子那么长，还有蜷成一个结的，花样挺多。

但在陈舍微看来，这家的佛郎机甜油条既用不起黄油，吃的时候又没有巧克力酱、冰淇淋一类的蘸酱，如果换用糯米粉来做，差不多就是个糖糕。

但油炸面团这一类的食物不管以什么形式出现，总是叫人难以抗拒的。

陈舍微来了三天，吃了五回。

甜油条做起来比寻常油条还简单，就是费糖，所以卖得贵些。

和好糖油面，挤成长条入油锅炸就是了，炸起来并不会膨大，但也是金黄讨喜，外酥内软的。